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2014年10月22낮, 북경농업낚시터 토토 도서관 강의실을 지나며7에 열립니다. 그러나 올해 음식 축제에는 많은 "최초"가 발견되었습니다. 첫 번째 "연경 컵" 낚시터 토토 음식 축제에는 베이징, 천진, 내몽고 등 중국 농업 대학교, 베이징 농업 대학, 천진의 학생들이 처음으로 참석했습니다. 상과대학 등 세 곳의 10개 이상의 대학에서 온 교사와 학생들이 처음으로 음식 축제에 참여했고, 여러 대학의 교사와 학생들이 처음으로 함께 소통했으며, 많은 전문가들이 학생들의 작품을 검토했습니다.
하이라이트 중 하나: 식품 안전을 유지하는 것이 학생들의 합의가 되었습니다.
현재 식품 안전은 국가적 관심사가 되고 있습니다. 식품 안전을 유지하는 것은 식품 인재의 책임입니다.7수년에 걸쳐 베이징 농업대학 음식 축제는 학생들에 대한 이러한 책임을 지속적으로 강화해 왔습니다. 올해 제1회 '옌징 컵' 낚시터 토토 음식 축제에서는 더 많은 대학의 식품 전공자들이 공동으로 식품 안전 유지 책임을 맡을 것을 촉구합니다.2014학년 신입생들은 엄숙한 선서를 하고 Liu Huijun 박사의 지도 하에 식품 안전을 준수할 것을 약속했습니다.
개회식에서 베이징 과학 기술 협회 부회장 Tian Wen은 특히 식품 안전을 유지하는 것은 식품 근로자의 책임일 뿐만 아니라 사회 전체의 책임임을 강조했습니다. 낚시터 토토음식축제는 북경과 천진이 후원하고 전국을 대상으로 하는 행사이다.
베이징 농업 낚시터 토토 부학장 판솽시(Fan Shuangxi)도 개회식에서 다음과 같이 강조했습니다. 식품은 인민의 최우선 과제이고 식품 안전은 최우선 과제이며 식품 안전은 인민의 큰 문제입니다. 우리는 북경-천진 지역의 식품 인재를 양성하는 중요한 임무를 맡고 있으며 식품 산업의 발전은 새로운 기회와 도전을 가져왔습니다.3+1인재 양성 모델 과정에서 학교의 이전 음식 축제는 낚시터 토토들의 혁신적인 실무 능력과 직업 윤리를 지속적으로 향상시켜 놀라운 결과를 달성했습니다.
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멋진 파트 2: 창의적이고 맛있는 음식은 침을 흘리게 만듭니다
푸드 페스티벌에서 낚시터 토토들은 부스에서 과학 기술 혁신을 선보였습니다.12별자리 모양의 비스킷, 각종 달콤한 아이스크림, 계란을 주재료로 한 에그타르트, 낚시터 토토;맛있는 구운 계란찜낚시터 토토;, 낚시터 토토;쓴 메밀주를 넣은 커스터드낚시터 토토;, 향기로운 포도 주스 음료 및 기타 지역 풍습 별미는 다음과 같습니다 군침이 도는 이 별미는 참여하는 교사와 학생들이 맛보고 전문가의 검토를 받을 수 있습니다.
부스에서 가장 눈길을 끄는 것은 홈브루잉 방식으로 만든 '과일의 유혹'이라는 와인입니다. 이 작업은 국제 와인 마스터이자 식품 아카데미의 Li Demei 교수가 지도합니다.
전시회에 참가한 학생들은 모두 미래 연구에서 자신의 혁신 감각과 혁신 정신을 키우고, 배운 전문 지식을 실무와 결합하며, 식품 과학 및 기술 혁신 활동에 적극적으로 참여해야 한다고 말했습니다. 건전한 직업윤리를 확립하고 낚시터 토토, 텐진, 허베이의 조화로운 발전과정에서 낚시터 토토 식품산업의 건전한 발전을 가속화하는데 기여할 것입니다.
세 번째 하이라이트: 학교 간 교류가 성장을 촉진하는 주요 방법이 되었습니다.
커뮤니케이션을 통해 성장하고 커뮤니케이션을 통해 발전하세요. 푸드 페스티벌에서는 전문가와 교수 간의 교류, 다양한 낚시터 토토의 교사와 학생들 간의 교류가 이번 푸드 페스티벌의 중요한 화두가 되었습니다.
음식 축제에는 베이징 식품 협회 부사장 Zhou Yiqiu 교수, 베이징 식품 과학 연구소 원장 Wang Shouwei 교수, 베이징 Daoxiangcun Food Co., Ltd. 부사장 Chi Xiangdong 씨가 참석했습니다. , 북경농업낚시터 토토 식품공학과 창통치겐 교수가 '북북 발전'이라는 주제로 연설을 했습니다. "베이징 식품산업", "중국 식품산업의 내일은 더 밝아질 것", "중국 식품산업의 현황과 발전", "식품노동자의 윤리적 육성" 등을 주제로 각 낚시터 토토의 전문가 및 학자들이 동시 강의를 진행합니다. 식품축제 활용방안 강의 식품산업 분야의 낚시터 토토, 기업, 학회 간 협력을 강화하는 계기를 마련하기 위해 심포지엄을 개최하였습니다.
Zhou Yiqiu 교수는 교사와 학생들에게 식품의 주요 경제 지표, 낚시터 토토 식품 산업의 발전 결과 및 식품 산업에 존재하는 문제를 이해하도록 했습니다. 왕쇼웨이 학장은 자신의 경험을 결합하여 최근 수십 년간 식품산업의 발전 성과를 설명하고 식품산업의 찬란한 미래를 보여주었습니다.
학생들 간의 의사소통의 주요 내용은 상호 이해입니다. 천진이공낚시터 토토교 식품전공, 천진농업낚시터 토토교, 천진상업낚시터 토토교, 북경농업낚시터 토토교 학생대표들이 학교, 낚시터 토토의 학생조직개요, 학회 소개, 학회의 특징적인 활동에 대해 발표하였습니다.
전문가와 교수진도 푸드 페스티벌을 계기로 푸드 페스티벌의 발전 방향과 식품 전문가 양성 방안에 대해 논의하는 자리를 가졌습니다. 음식 축제는 음식 평가 과정을 개선하고, 멀티미디어를 활용해 음식의 성분과 함량을 자세히 설명하고, 음식의 특징을 다양한 수준과 각도에서 소개하며, 색, 향, 맛을 구현하면서 건강한 식습관을 보장해야 한다고 모두가 믿습니다.
