우리 원 토토 성과 중 하나가 Liang Xi Forestry Science and Technology Award 2등상을 수상했습니다.

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이 원 토토는 오랫동안 밤 산업의 업그레이드를 제한해 온 가공 전용 밤 품종 부족의 근본적인 문제를 해결하기 위한 것입니다. 생식질 생성은 가공 및 활용을 목표로 합니다. 밤나무 종간, 긴 번식주기, 가공 과정의 어려움 등으로 인해 발생하기 쉬운 갈변, 전분 퇴화 등의 "목 막힘" 기술 문제에 대한 연구를 수행하여 획기적인 결과를 얻었습니다.

이 원 토토로 인해 Castanea 속의 7개 종을 모두 포괄하는 생식질 유전자 은행, 핵심 생식질 은행 및 가공 육종 모 은행이 만들어졌습니다. 심층 가공을 위한 5개 신품종과 원시 곡물 가공 및 활용을 위한 9가지 신품종이 육종되었습니다. , 점차적으로 실현되는 가공 제품의 품종은 혁신적인 조립식 밤 보존 기술로 밤 가공의 기술적 문제를 해결합니다. 이 원 토토는 14개의 국가 발명 특허를 승인하고 3개의 성 및 지방 표준을 제정하고 10개의 국가 및 성 첨단 기술 기업과 밤 가공 선두 기업을 육성하고 12가지 유형의 가공 제품을 개발했습니다.

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