계피에 관해서는 가장 먼저 떠오르는 것은 조미료입니다. 우리 학교와 그녀의 팀의 식품 과학 및 공학 학교의 소닉 토토 Siyue는이 작은 계피에서 "큰 보물"을 발견하고 그것을 얻었습니다2016"청소년 제작"Capital College 학생 기업가 정신 골드 상 및 "청소년 제작"National College Student Entrepreneurship Competition의 Bronze Award의 좋은 결과.
"우리가 첫해에, 우리는 실험에서 폐기 된 계피에 많은 양의 미사용 계피 안료와 계피 젤 성분이 있음을 발견했습니다. 나중에, 나는 다양한 재료를 살펴 보았고 교사에게 우리 나라의 계피 소비가 여전히 원래 상태에 있다는 것을 알았습니다. 계피, 계피 및 오일 계피, 계피 등과 같은 계피의 천연 안료의 5% -7%.60%-80%천연 접착제 및 4% -6% 탄닌 물질은 사용되지 않았으며 자원 낭비가 많이 있습니다. "소닉 토토 Siyue가 소개되었습니다."이제 향신료 파생 상품 업계에는 많은 유형의 제품이 있으며, 가치가 높으며 향신료가 시장에서 개발되고 있습니다. 방금 생각 했어계피의 접착제, 안료 및 탄닌 물질이 가공 및 사용되면 계피의 부가가치 잠재력이 크다. "
11059_11105소닉 토토 Siyue와 그녀의 팀은 Tong Qigen 교사의지도하에 새로운 것을 개발했습니다.기술 (시나몬 추출물 추출 방법)과 특허를 얻었습니다. 이 기술은 계피의 향이 나는 성분 이외의 물질의 약 97%를 분리하고 계피 올레 오레 신, 시나몬 안료 및 계피 접착제의 세 가지 주요 제품으로 계피를 가공하여 계피의 이용률이 3%에서 70%에서 100% 미만으로 증가합니다.
마침내 처리 및 생산시나몬 올레 오레 신, 시나몬 접착제 및 계피 안료는 분쇄, 청소, 건조 및 역류 추출 및 접착제 및 천연 색소가 풍부한 계피의 기타 과정으로 가공되는 순수한 천연 물질입니다.고품질 원자재, 높은 안전성 및 저렴한 가격의 장점.
현재, 소닉 토토 Siyue 팀이 개발 한 기술을 통해 생산 된 제품은 중국 시장에서 큰 시장 수요가 있습니다. 소닉 토토 Siyue에 따르면Cinnamon Oleoresin은 주로 복합 조미료를위한 원료로 사용되며 육류 제품, 간장 제품 및 인스턴트 국수 조미료 패키지의 원료로 사용됩니다. 앞으로는 가정용 제품을 개발할 수 있습니다. 계피에서 추출한 안료는 플라보노이드 안료이며 붉은 안료가 필요한 사탕, 국수, 음료, 와인, 차가운 음료 등과 같은 음식에 사용할 수 있습니다. 계피 추출물은 또한 플라보노이드가 혈압과 혈액 지질을 잘 낮출 수 있기 때문에 건강 관리 제품의 원료로 사용될 수 있습니다. 천연 추출물로서, 계피 겔은 화학적으로 합성 된 식품 첨가제 나트륨 폴리 아크릴 레이트와 가장 유사하다. 생 젖은 국수 (Wonton 스킨, 만두 스킨, 젖은 국수,라면, 쌀 국수 등) 및 육류 제품 (다양한 장)과 같은 음식에 사용할 수 있습니다.이 기술은 계피 접착제가 천연 접착제의 이점을 제공하므로 향후 시장 경쟁에서 명백한 이점이 있습니다.
"우리 나라에서는 기술의 비용이 낮고 비용이 많이 듭니다. 제품은 경쟁력있는 이점을 가지고 있습니다. 또한 자연 제품에 대한 소비자의 수요가 증가하고 국가 정책의 지원 이이 기술을 더 잘 활용할 수 있습니다. 물론소비자가 제품을 수락하는 데 일정 시간이 걸립니다. 따라서 앞으로 우리는 더 열심히 공부하고 기술 분야에서 더 큰 돌파구를 만들기 위해 노력할 것입니다. "소닉 토토 Siyue 사람들은 분석했습니다.
그의 기업가 여행에 관해 이야기 할 때 소닉 토토 Siyue는 한숨을 쉬지 못했지만 한숨을 쉬지 못했습니다. "나는 우리에게 기업가 적 아이디어를 사용할 수 있도록 플랫폼을 제공해 주신 학교에 매우 감사합니다. 교사와 반 친구 모두 교사 모두에게 도움을주었습니다. 그들은 기업가 정신에서 우리의 초기 성공을위한 중요한 후원입니다!"
